防暑降温最佳食物(wù)

夏日，酷暑难耐。要解暑降温，预防高温中暑，健康的饮食习惯和合理(lǐ)的生活习惯非常重要。夏天日照时间長(cháng)，天亮得早而黑得晚。因此，起居和作息时间，应随之作相应的调整，以迟睡早起為(wèi)佳。外出时穿棉、麻类的浅色長(cháng)袖衣服，少穿化纤类服装，以免大量出汗时不能(néng)及时散热。有(yǒu)些人喜欢脱光上衣做事，实际上不但不凉快，反而会因紫外線(xiàn)照射晒伤。夏天中暑常常是體(tǐ)液和體(tǐ)钠丢失过多(duō)引起的，应根据气温的高低，每天喝(hē)1.5至2升以上的水，是喝(hē)些盐开水或盐茶水，可(kě)以补充體(tǐ)内失掉的盐分(fēn)，从而达到防暑的功效。以下提供一些防暑降温的方法，大家不妨一试。 

的饮料： 
白开水——中医称白开水是“百药”。喝(hē)白开水应选择沸腾后自然冷却的新(xīn)鲜凉开水（20℃至25℃），这种白开水具有(yǒu)特异的生物(wù)活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很(hěn)快被吸收利用(yòng)。喝(hē)白开水时加些盐，盐可(kě)以补充體(tǐ)钠的丢失。 

茶水——钾是人體(tǐ)内重要的微量元素，钾能(néng)维持神经和肌肉的正常功能(néng)，特别是心肌的正常运动。茶叶含钾较多(duō)，占其比重的1.5％左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水既解渴又(yòu)解乏，亦是夏季饮品。 

菊花(huā)茶——中医称菊花(huā)味甘苦，性微寒。《本草(cǎo)纲目》说菊花(huā)有(yǒu)清热，平肝的功能(néng)。菊花(huā)茶能(néng)够降温醒脑，清热疏风； 

的蔬果： 

苦瓜——中医称苦瓜味苦、性寒冷、能(néng)清热泻火。苦瓜的微苦滋味，吃后能(néng)刺激人體(tǐ)唾液、胃液分(fēn)泌，使食欲大增，清热防暑，因此，夏天食苦瓜是的选择。用(yòng)鲜苦瓜捣汁或煮汤，对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾，皆為(wèi)辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶，饮后消暑怡神。我國(guó)民(mín)间自古就有(yǒu)“苦味能(néng)清热”、“苦味能(néng)健胃”的经验之谈。 

番茄——中医称番茄甘酸、微寒、入肝、脾、肾经脉，其功效可(kě)养颜美容、疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积。夏令多(duō)喝(hē)用(yòng)番茄煮的汤。既可(kě)获得养料，又(yòu)能(néng)补足水分(fēn)，一举两得。 

绿豆——中医称绿豆具有(yǒu)消暑、清热、润喉止渴、利水消肿的功效，能(néng)预防中暑。绿豆对减少血液中的胆固醇及保肝等均有(yǒu)明显作用(yòng)，用(yòng)绿豆煮汤有(yǒu)的消暑清热功效。惟一不足之处是绿豆性太凉，體(tǐ)虚者不宜食用(yòng)。 

的肉食： 

鸭肉——中医称鸭肉味甘咸，性微寒，具有(yǒu)滋阴养胃、清肺、利水消肿的功效，可(kě)用(yòng)于血晕、阴虚、肺热咳嗽、肾炎水肿、小(xiǎo)便不利、低热等症。《本草(cǎo)纲目》称鸭肉“主大补虚劳，最热，利小(xiǎo)便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫。”鸭肉不仅富含人在夏天急需的蛋白质等养料，而且能(néng)防疾疗病。 

调味品： 

食醋——中医称醋味酸微苦,性温，有(yǒu)散淤、止血、、杀虫等功效。酷热出汗多(duō)，多(duō)吃点醋，能(néng)帮助消化和吸收，食欲。同时吃点醋有(yǒu)助于解除疲劳，保持充沛的精力。但发烧就不宜喝(hē)醋，因為(wèi)醋有(yǒu)收敛作用(yòng)。 

的： 

仁丹——主要成分(fēn)是薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木(mù)香、小(xiǎo)茴香、砂仁、陈皮等。具有(yǒu)清热解暑、避秽止呕之功效，是夏季防暑的常用(yòng)药。主要用(yòng)于因高温引起的、头晕、恶心、、水土不服等症。此药能(néng)肠道管蠕动，肠痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多(duō)者服用(yòng)為(wèi)宜。 

藿香正气水——主要成分(fēn)是藿香、苍术、陈皮、白芷、茯苓、大腹皮、生半夏、等。具有(yǒu)解表化湿、和中的功效，适用(yòng)于夏季因天气变化、室内空调过低等原因引起的外感风寒、内伤湿滞所致的昏重、脘腹胀痛等症。即是说，藿香正气水可(kě)用(yòng)于夏季、肠胃型、急性胃肠炎、等。 

十滴水——主要成分(fēn)是樟脑、大黄、干姜、桂皮、辣椒、小(xiǎo)茴香、薄荷油或桉叶油。用(yòng)于中暑所致头晕恶心，及胃肠不适等征，特别是夏季旅游常备的良药。 
 
清凉油——主要成分(fēn)是薄荷脑、薄荷油、樟脑油、樟脑、桉油、丁香油、桂皮油等。具有(yǒu)清凉散热，醒脑提神，止痒止痛。用(yòng)于伤暑引起的，晕車(chē)，蚊虫叮咬等，亦是夏季旅游常备的良药。夏日，酷暑难耐。要解暑降温，预防高温中暑，健康的饮食习惯和合理(lǐ)的生活习惯非常重要。夏天日照时间長(cháng)，天亮得早而黑得晚。因此，起居和作息时间，应随之作相应的调整，以迟睡早起為(wèi)佳。外出时穿棉、麻类的浅色長(cháng)袖衣服，少穿化纤类服装，以免大量出汗时不能(néng)及时散热。有(yǒu)些人喜欢脱光上衣做事，实际上不但不凉快，反而会因紫外線(xiàn)照射晒伤。夏天中暑常常是體(tǐ)液和體(tǐ)钠丢失过多(duō)引起的，应根据气温的高低，每天喝(hē)1.5至2升以上的水，是喝(hē)些盐开水或盐茶水，可(kě)以补充體(tǐ)内失掉的盐分(fēn)，从而达到防暑的功效。以下提供一些防暑降温的方法，大家不妨一试。

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